Bahan2 5 Biji Telur
1 ½ cwn Planta
2 ½ cwn tepung gandum (ayak sekali dgn baking powder)
2 cwn gula halus (boleh kurangkan..sy guna 1 ½ cwn je)
1 sudu kecil baking powder
½ cwn susu cair
**1 sudu kecil esen vanilla (bole guna perasa lain juga)
*Sebuk koko (secukupnya)
*Pewarna Pink dan Kuning (resipi yg asal warna hijau n kuning ,sy buat pink n kuning)
*sediakan tapis teh yg halus..utk ayak serbuk koko.
LET DO IT:
Pukul planta dan gula smpai kembang...
Masukan telur satu persatu..pukul lg smpai kembang
Masukan *esen vanilla, susu cair…gaul hingga sebati dan masukan tepung sedikit demi sedikit..
Bahagikan dua bahagian..campurkan pewarna kesukaan anda.
CONTOH: ( warna pink dan warna kuning)
Griskan loyang dan tabur sikit tepung..masukan adunan pink..ratakan dlm loyang dan ayak *serbuk koko menutupi lapisan pertama…ayak nipis2 jer..
Then masukan lapisan kedua..warna kuning..ratakan perlahan2..(jgn smpai serbuk koko di lapisan pertama td terangkat)…ayak serbuk koko di atas lapisan kedua..
Mcm tu lah seterusnya..smpai adunan abis…
Bakar lebih kurang 45min..160 Degree ikut oven masing2…
- Mungkin boleh masukan adunan ke dalam piping bag/ising decorator..supaya dpt buat lapisan kek yg nipis2…
Selamat Mencuba...
Yours sincerely,
wah cantik dan sedap kek ni..saya dah pernah buat dah....btw terima kasih sudi singgah my blog n follow me...saya follow n link juga ya..:)
ReplyDeleteoh.. sangatlah menarik.. suka lah :)
ReplyDeletesalam ady,
ReplyDeletedari spore juga ya?..
uish how come akak tak tahu ya..
thanks sudi keblog akak ya..masakan kat sini pun best2 juga.!!
Salam Ady,
ReplyDeleteThanks for visiting my blog,is this cake done by you?? Wow fantastic gitu...hehehe...knur follow and add link sekali ya.Akak pun dari Spore juga kawasan Woodlands sama cam kak ayu yg kat atas tu.
See u again!