Pages

Wednesday, March 27, 2013

Apam Beras Tradisional @ Apam Nasi

Apam Beras Tradisional
 Resepi: kak sitidelima  & kak Yatie, blh tgk sini  dan  sini
Bahan-bahan :
 2 cawan nasi sejuk
 2 cawan tepung gandum
 2 cawan tepung beras 
 1 cawan brown sugar
 3/4 cawan gula pasir
 2 1/2 cawan air
 2 sudu kecil yis kering - mauripan
 pewarna makanan
 Kelapa parut putih dikukus - gaul dengan sedikit garam

Cara-cara :
 1. Blend nasi dan air sehingga hancur. Setelah hancur, campur brown sugar dan gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.
 2. Dalam bekas lain, satukan tepung gandum, tepung beras dan yis. Kacau rata.
3. Masukkan bahan cecair tadi ke dalam bekas tepung. Kacau sehingga sebati.
4. Perap selama 3 jam.
 5. Didihkan air dalam pengukus dan balut penutupnya dengan kain bersih.

 6. Sapukan sedikit minyak pada acuan kecil.
 7. Ambil sedikit adunan ke dalam mangkuk kecil. Masukkan beberapa titik pewarna yang digemari dan kacau rata-rata.
 8. Masukkan adunan dalam acuan kecil dan kukus selama 15 minit dengan api besar.
 9. Hidang bersama kelapa yang telah di gaul dengan sedikit garam.
Best regards
Ady Greatsword Empire Kitchen Recipes,,

                              

14 comments:

  1. salam,
    sama pulak menu tayangan kita pgi ni ye...:-)

    ReplyDelete
  2. Assalamualaikum Ady,
    waduhhhhh meriah dan ceria apam beras Ady ni, geramnya akak tngk...kalau depan mata ni dah kena ngapppp je terus..tak payah tunggu Ady pelawa soh makan...he3..

    ReplyDelete
  3. Salam bro Ady...

    ehh.. yelah.. macam berjanji pulak hari ni dua2 update resepi apam.. hehe.. kita tukar2 yuk!

    ReplyDelete
  4. salam ady.... cantik kalerpul apam tuh... teringin la pulak nak membuatnya

    ReplyDelete
  5. sama dgn kak madihaa nie..x pernah rasa jemu mkn apam nie..cantik2 color

    ReplyDelete
  6. Apam beras memang sedap...kita suka makan dengan kelapa parut putih....tak jemu...

    ReplyDelete
  7. elok cantik kembang mekarnya...

    ReplyDelete
  8. cantik merekah..kita suka apam ni..

    ReplyDelete
  9. That a lot I call.. ordination maxoderm AND get
    between Abu Emile, Kuwaiti, and deport Families extending over tierce phases and trine
    generations. Even when I'm not writing about is renowned as Holi. earlier pickings any male enhancement lozenge, it is experience created a new product known as maxoderm to aid men master this site. Enzyte with maxoderm, Viagara and Prosperous origin complex but every weekend we palpate there is lot to experience just about the versatile areas of Kuwait.

    my homepage: Secretenhancers.Com

    ReplyDelete
  10. Assalam ady
    cantik mekar berwarna warni
    sedap dpt cicah kelapa

    ReplyDelete
  11. wah mekarnya apam beras tu Abg Ady...berseri2 kalernya tu...cantik

    ReplyDelete
  12. enjoy reading your blog...love the traditional kuehs

    ReplyDelete