Pages

Wednesday, June 11, 2014

Ikan Bilis Goreng Petai


All images are the property of Ady Greatsword Empire Kitchen Recipes and any reproduction is strictly prohibited. Let me make this clear: PLEASE DON"T STEAL MY PICTURES or IDEAS( Presentation), it's not cool aND it's illegal!.

Bahan :
50 gram  ikan billis, di goreng
 petai secukupnye
*6 cili merah
 1 - 2 buah  tomat merah, potong2
 *10 batang cili padi- nak pedas blh tambah
 *6 butir bawang merah kecil
*1 siung bawang putih
*sedikit belacan - bakar atau goreng
 Kaldu ayam bubuk 1/8 sendok teh  
Gula merah atau gula pasir sesuai selera
 Garam sesuai selera jika masih kurag masin, .hati2 ya pakai garamnya.
 Cara membuat : tumbuk atau blend  yg bertanda *…tak  perlu terlalu halus. Tumis hingga harum dan matang . Masukkan tomat, Kaldu ayam bubuk ,gula dan  gaul rata hingga tomato layu, tambahakn sedikit air jika takut kering, tapi sedikit saja ya. masukkan petai dan ikan billis gaul rata dan rasa…, angkat dan sajikan hangat…
Ady Greatsword Empire Kitchen Recipes,,

2 comments: