Pages

Saturday, October 15, 2016

Air Asam dan Ikan Kembung Kukus


Air Asam dan Ikan Kembung Kukus



Bahan untuk air asam :
air asam jawa - 2 cawan- jgn pekat sgt
bawang besar-1 labu
bawang merah 4 biji
bawang putih - 1 ulas
cili padi 6biji- nak pedas blh tambah
tomato - 2 biji di potong dadu
2  sudu mkn cincalok-dicuci dan toskan
sebiji limau nipis
belacan bakar
daun kesum- dihiris
1/2  bunga kantan-dihiris
garam
gula 
Tumbuk  bawang putih, bawang merah, 3 biji cili padi dan belacan.
potong bawang besar dan cili padi

Satukan semua bahan, tambahkan air asam, air limau nipis serta tambahkan garam dan gula..rasa dan tambah apa2 yg kurang… siapp..
Ady Greatsword Empire Kitchen Recipes,,

No comments:

Post a Comment