Pages

Thursday, November 24, 2011

Spagetthi Meatballs

Ady Greatsword Empire Kitchen Recipes

                 
**Spagetthi  Meatballs**
Bahan untuk sos:
Bawang besar 1 biji - didadu
Bawang putih 2 ulas - dicincang
2 sudu besar chili paste –
500gm mince meat
4 biji tomato - didadu
1 botol bolognese sause (brand Prego )
Garam, oregano herb & black pepper secukupnya
daun parsley dan parmesan cheese – optional 
Bahan untuk meatball: 
Bawang besar 1/2 biji - dicincang
Bawang putih 1 ulas - dicincang
Mince meat ikut suka berapa banyak
Telur 1 biji
Tepung gandum 2 sudu makan
Garam secubit.
sedikit serbuk lada sulah
- Gaul semua sekali. Bila dah sebati kepal-kepalkan bentuk bulat.
Cara-cara:
Tumis bawang besar,bawang putih  hingga layu. Masukkan chili paste, kacau sampai chili masak.
Masukkan mince meat, kacau hingga daging masak.
Masukkan meatball  (tapi jangan 'godak' secara ganas ye nanti meatball hancur )
Masukkan bolognese sause dan tomato . Masak hingga tomato hancur.
Masukkan garam, black pepper dan oregano herb  secukup rasa.
Kalau sos dah didih, dah boleh matikan.
Hidangkan sos bersama spagetthi dan taburkan dengan daun parsley dan parutan keju parmesan jika suka.    
Have a blessed week ahead! :) 
                                      Ady Greatsword Empire Kitchen Recipes,,

19 comments:

  1. Salam abg ady,
    mesti sedap dan terasa kelainannya bila kita buat meatball sendiri compare yang kita beli di kedai kan? sedap dan nampak senang je..masuk list dulu ya...

    ReplyDelete
  2. sesekali tukar menu best gak ni kan..tp ank2 saya kurang lak mknn camni..huhu

    ReplyDelete
  3. aslmkm bro ady..pagi ni i buat meatball speghetti jugak tp u lg sedap sbb meatball buat sendiri..nti 1 hr i pun x nk buat meatball sendiri insyaallah..

    ReplyDelete
  4. sedapnya nmpk spagetti ni abg ady.yummy...

    ReplyDelete
  5. woww!! this is definitely family favourite..sedaapnyer!!

    ReplyDelete
  6. abang ady....jom kita tukar2 suka sama suka...

    ReplyDelete
  7. memang sedap ni....saya suka pasta:)

    ReplyDelete
  8. As'salam Ady

    kesukaan k.ct dn Hubby ni. next time nak cuba resipi dari Ady pulak. mesti lagi terangkat ni kan..hehehe.

    K.ct ni lagi cuti penatlah nak update blog tu Ady..bila bercuti memang seronok, bila dah balik bercuti penatnya bukan main dengan nak mendobi punyalah banyak kain baju nk dibasuh..huhuhu

    ReplyDelete
  9. aslmkum ady.. anak akk mmg suke menu spggti camni.. nmpk menyelerakan..

    ReplyDelete
  10. s'mat malam Ady...terlewat pulak singgah kat sini..ada spageti bebola...suka sangat yg cam ni..

    ReplyDelete
  11. tu dia....spageti feveret nani! suke sgt kuah masam2 macam ni. nani suke tambah cili kasi pedas2 sikit. derhaka resepi western..huhuh....tapi nani tak pernah buat meatball sendiri..boleh try lenkali.

    ReplyDelete
  12. ady..nasib baik hari ni saya pun masak spageti jugak..tapi tak dek la meatball cam ady buat ni..hehhe..sedapnya...puas hati makan bila buat sendiri..bleh letak kuah banyak2...hehehhe

    ReplyDelete
  13. rajinnya akak buat meat ball...thumbs up!

    ReplyDelete
  14. Assalam ady, sedapnya spageti dgn meat ball ni, lama tak masak spgeti ni

    ReplyDelete
  15. Aslmkum Ady
    Spaghetti mmg kegemeran anak2 tp belum pernah guna meatball. resepi meatball ada boleh cuba nanti...

    ReplyDelete
  16. Salam Ady. My eldest daughter has been asking me to make meatball spaghetti for her. Ni sekarang dah ada resipi dari Ady, boleh lah I try.

    ReplyDelete
  17. cantiknya!!!! sayang nak makan...

    ReplyDelete