Pages

▼

Tuesday, September 27, 2011

Lemak Siput Sedut


Ady Greatsword Empire Kitchen Recipes


LEMAK SIPUT SEDUT

Bahan A :

1 kg siput sedut [potong belakangnya..basuh dan toskan]

2 cawan santan cair

2 santan pekat ] 1 biji kelapa

1 helai daun kunyit [koyakkan]

5 keping daun limau purut

2 batang serai – ketuk

1 batang bunga kantan – [ dibelah 2 atau dihiris2 ]

Bahan kisar:

30 tangkai cili api (ikut pedas)

3 ulas bawang kecil

1inci kunyit hidup

garam

Cara:

1. Masukkan semua bahan kecuali santan pekat dan siput sedut dalam periuk dan didehkan perlahan-laha sehingga mendideh.

2. Masukkan santan pekat dan siput sedut biarkan mendideh sekali lagi.

3. Angkat dan hidangkan bersama nasi putih.


Have A Nice Day,,
Ady Greatsword Empire Kitchen Recipes,,
at

4 comments:

  1. ibundoSeptember 27, 2011 at 10:53 AM

    orang kata makan siput sedut ni orang lalu lalang pun kita tak nampak. Betul ke sebab bundo tak pernah makan.

    ReplyDelete
  2. AISeptember 27, 2011 at 11:45 AM

    - feveret ni en ady...tapi x pernah masak sendiri...hehe

    ReplyDelete
  3. dari dapur nasyaSeptember 27, 2011 at 1:41 PM

    sedapnya siput sedut nie ady...nasya dah lama x masak siput sbb nak kena potong bontot dia tu..
    mmm kalu kita ngandong bole ke kita siang siput ady...?

    ReplyDelete
  4. HomeKreationSeptember 27, 2011 at 9:26 PM

    Salam Ady. Elok2 menyedut tu, jangan tersedak lak ya...hehe. Fevret Along ni...

    ReplyDelete