Getuk Ubi Marble

Getuk Ubi Marble

All images are the property of Ady Greatsword Empire Kitchen Recipes and any reproduction is strictly prohibited. Let me make this clear: PLEASE DON"T STEAL MY PICTURES or IDEAS( Presentation), it's not cool aND it's illegal!.

Bahan-bahan :

1 kg ubi kayu - direbus hingga empuk

60g butter

100 gula caster

1/4 sdt vanilia

perwarna makanan secukupnya

 Taburan :

*1 biji kelapa parut putih

*2 helai daun pandan..

*1/4 sdt garam

*kukus semua bahan jadi satu

Cara membuat :

1.      Haluskan ubi yang sudah di rebus  dalam keadaan masih panas, kemudian masukkan butter, gula dan vanilla, gaul rata 2.      Bagi menjadi 2 bagian, beri perwarna makanan  salah satu bagian, gaul rata.

3.      Siapkan loyang kemudian masukan kedua-dua bagian lalu gaul 2 rata / atau  tumpuk-tumpukan,berselang-seling  dan tekan hingga padat/mampat… 

4.       Sejuk sebentar dalam suhu ruang ..baru blh dipotong, sajikan dengan kelapa parut. 

Ady Greatsword Empire Kitchen Recipes,,

Ady

greatsword_blader@hotmail.com