Pages

Saturday, July 2, 2011

Eggless Caramel Pudding

Eggless Caramel Pudding

Resepi: http://nurniezza.blogspot.com/search?updated-max=2011-06-26T01%3A49%3A00%2B03%3A00&max-results=3

Bahan A

Gula 2senduk (guna senduk nasi)


Bahan B

Serbuk Agar-agar 1 paket (7g)

Air 4cawan Gula 21/2 senduk


Bahan C

Susu cair 1tin (lebih kurang 400g)

Tepung kastard 2sudu

Vanilla 1sudu

* Campur sebati semua bahan C

1. Hanguskan gula spt buat karamel utk puding karamel yang lain gak... bila gula agak perang tuang air sikit.. pastu ketepikan.

2. Dalam periuk didihkan Bahan B. Kecilkan api kemudian masukkan Bahan C. Kacau rata selama lebih kurang 3 minit @ sehingga adunan sedikit likat dan pekat.

3. Matikan api, tuang adunan dalam acuan yang berisi gula hangus. Bekukan dlm peti ais (saya bekukan semalaman), dan hidang. (lebih sedap dihidang sejuk-sejuk)ours sincerely,

9 comments:

  1. Assalamualaikum Ady

    Sedap betul ni kalau disejukkan dlm fridge,lepas tu terus ngap...sejuk aje rasanya....hehe

    ReplyDelete
  2. salam ziarah..dari rumah Sky Blue ni singgah sini tgk puding..sedap...nak buat lagi la..:)

    ReplyDelete
  3. Assalamualikum abg ady...
    waah.. cantik n menarik puding tu... suka ngan puding nie.. x der telur gitu kan abg ady..suka diana tgk.. cantik! nak buat gak tp kena cari masa daughter ada kat rumah dulu... hehhee.. skg dia ngah sibuk ngan sek dia..

    ReplyDelete
  4. Salam abg ady, waahhhhhhh!!!! cantekkkkkkk sumenyer! suke dgn puding2 gini tp kan kita kalau puding2 gini lagi suke makan berkuah byk2 gituu sedap! :D Sini payah betul nak jumpa mould yg cantek2 mcm tu nanti balik mesia nak rembat byk2 :D nmpk gmbr kat tepi ni kemasssssssnyer rumah abg ady mcm tak de org duduk gituu, malu dgn umah kita niii bersepah! hihihi...

    ReplyDelete
  5. puding yg cantik... tp lagi cantik kalau dapat makan yg kat sini kan....

    ReplyDelete
  6. comei2 lah puding die..color pun just nice je...

    ReplyDelete
  7. comei2 ler puding ady ni...mould tu cantik corak dia

    ReplyDelete
  8. salam ady...sy dh buat puding ni...memang sedap! rasa nk buat lagi..pasni nk lebihkan gula hangusnya..dapat kuah banyak sikit...

    cantik puding tu...bunga2 gitu!

    ReplyDelete
  9. ady - this dessert is a must during ramadhan!

    ReplyDelete