Bingka Sukun
Resepi: Kak
Am
Bahan2:
450-500g
buah sukun [yg dah agak lembik & tak boleh digoreng] (dikupas kulitnya
& diblender dgn sedikit air) guna sukatan air dibawah
4 biji telur
200g tepung
gandum
180g gula
300ml santan
150ml air
1 sk (sudu
kecil) garam
sedikit
vanila
sedikit
pewarna kuning
sedikit
bijan utk tabur
50g butter - yg ni ady tambah
Cara2:
Satukan
semua bahan di atas dikacau rata sehingga gula larut & tepung tidak
bergentel atau
boleh juga
diblender
Lenserkan
loyang/acuan dengan butter/minyak masak
(kalau utk
loyang lebih baik alaskan dgn kertas minyak & lenserkan majerin-utk senang
dikeluarkan kelak)
Tuangkan
adunan & tabukan bijan
Panaskan
oven terlebih dulu dan bakar dgn suhu 180°c (ikut oven masing2) sehingga 40-45
minit atau nak lebihkan garing pun boleh..
Biarkan
betul2 sejuk barulah dipotong. Selamat mencuba..!
Perkenalkan, saya dari tim kumpulbagi. Apakah Anda berencana untuk mengoleksi files menggunakan hosting yang baru?
ReplyDeleteJika ya, silahkan kunjungi website kami http://kbagi.com/ atau www.facebook.com/kumpulbagi/ untuk info selengkapnya.
Di sana anda bisa dengan bebas share dan mendowload foto-foto keluarga dan trip, music, video, filem dll dalam jumlah dan waktu yang tidak terbatas, setelah registrasi terlebih dahulu. Gratis :)