Followers

Thursday, May 4, 2017

Pucuk Keledek Goreng Taucu

Pucuk Keledek Goreng Taucu

Bahan2
1 ikat/ secekak pucuk keledek - dipotong & dicuci bersih & tos
2 ulas bawang putih * di mayang halus
1 biji bawang besar * di mayang halus
sejemput ikan bilis atau udang kering-rendam hingga lembut kemudian tos dan di tumbuk kasar
1 atau 2 cili merah-dihiris
1 atau 2 sudu mkn taucu – dicucu , tos dan dilenyet kasar
minyak untuk menumis
garam & perasa secukupnya
sedikit air jika perlu

 CARA2:

Panaskan minyak lalu tumiskan bawang besar bawang putih cili merah dan udang kering atau ikan bilis..
Masukan taucu tumis lagi hingga wangi dan masukkan sedikit air
Masukkan pucuk keledek, garam ( jgn banyak sgt sebab taucu dah masin)& perasa gaul rata2.
 Tunggu sebentar hingga pucuk keledek dah nak masak baru tutup api.. dah masuk pun pucuk keledek..

NOTE: SIMPLE TAPI SEDAP ..MAKAN DGN BUBUR NASI PUN SEDAP DENGAN IKAN KERING!!!

  

1 comment:

  1. JIKA ANDA INGGIN MENANG TOTO MALAYSIA 4D CUBA COLL EYANG GURU DI NO +6285288884345 ATAU KLIK www.suksestogel.com

    ReplyDelete

http://developers.facebook.com/docs/reference/plugins/like-box http://developers.facebook.com/docs/reference/plugins/like-box